NO FICCIÓN

Página tras página, este libro te presentará el whisky, su historia y su éxito. Aprenderás todo sobre las principales tecncias de producción, las muchas variedades, las diferencias clave entre las marcas en el mercado y los productores más importantes.También puedes descubrir cómo hacer una variedad de cócteles imaginativos a base de whisky.

Este libro le guiará a través del mundo de la ginebra, gracias a textos escritos en profundidad por dos destacados expertos en la materia, David Terziotti y Vittorio d’Alberto. Aprenderá todo sobre la emocionante historia del licor con un sabor de enebro característico, explorando al detalle el camino desde sus orígenes a su redescubrimiento y renacimiento en la década de 1990, hasta las últimas tendencias del mercado. También se describen diferentes métodos de producción, con especial énfasis en los alambiques empleados y en los principales botánicos (hierbas aromáticas) que se han utilizado a lo largo de la historia, sin descuidar las nuevas tendencias en cuanto a ingredientes innovadores y nuevos sabores. Las principales ginebras de referencia en el mercado actual están representadas en 32 fichas que describen las características y aromas particulares, con descripciones de los principales botánicos. Cada ficha también contiene una receta con el cóctel perfecto para cada ginebra en cuestión. La sección final del libro ofrece una selección de clásicos o innovadores cócteles a base de ginebra, con toda la información que necesita para elaborarlos.

Después de la guerra de Troya, el héroe Odiseo emprende un viaje de regreso a Ítaca que se convertirá en una travesía por la memoria, el deseo y la resistencia. Durante diez años, enfrenta tormentas, cíclopes, sirenas, dioses caprichosos y la nostalgia de un hogar que parece desvanecerse con el tiempo. La Odisea, atribuida a Homero, es mucho más que una epopeya sobre el mar: es una exploración de la condición humana, del anhelo que impulsa a seguir adelante aun cuando todo parece perdido. Cada canto entrelaza aventura, poesía y sabiduría antigua, revelando el ingenio y la fragilidad del hombre frente al destino. Penélope, fiel y astuta, y Telémaco, en busca de su padre, completan el retrato de una familia separada por la guerra y unida por la esperanza. Esta obra fundacional de la literatura universal sigue recordándonos que el viaje más arduo no siempre es hacia la tierra prometida, sino hacia uno mismo.

Este libro nace de un deseo profundo que me acompañó durante muchos años: el de ser madre. Durante más de tres décadas mi vida estuvo dedicada al ballet. En el escenario aprendí el valor de la disciplina, del esfuerzo y de la perseverancia. Sin embargo, cuando decidí emprender el camino hacia la maternidad comprendí que hay experiencias que desbordan cualquier forma de control y que exigen, ante todo, paciencia, confianza, amor y fe. Mucha fe. En estas páginas relato, en primera persona, el recorrido que me llevó hasta Salvador. Un camino atravesado por la ilusión, la incertidumbre, los tratamientos médicos, los momentos de desaliento y también por la esperanza persistente de que ese deseo, tan íntimo y tan poderoso, finalmente pudiera hacerse realidad. Esta historia es también la de un proyecto compartido con Nacho, de la importancia del amor, del acompañamiento, de la amistad y de la generosidad de quienes hacen posible que otras personas puedan cumplir el sueño de formar una familia. Escribo estas páginas con Salvador ya en mi vida, consciente de que cada paso de este proceso —incluso los más difíciles— formó parte del camino que nos condujo hasta aquí. Este libro es, en definitiva, el testimonio de una búsqueda, de un deseo sostenido en el tiempo y de la inmensa felicidad de su llegada.

¿Cómo sería nuestra vida si en lugar de aprender a cumplir expectativas ajenas hubiéramos aprendido a amarnos por encima de todo? Sonia Rico ha creado un decálogo de la autoestima que transforma los diez mandatos divinos en otros tantos mandamientos de la felicidad. Empezando por el amor a uno mismo, que es la piedra filosofal de este libro, propone mandamientos como «no te harás promesas en vano», «no te robarás tus sueños» o «no serás rehén de tus creencias», cada uno de los cuales nos depara sorprendentes descubrimientos e interesantes desafíos para salir de nuestra zona de comodidad. La autora, que es una terapeuta y coach experimentada, da en el clavo con cada historia de inspiración, cada ejercicio y herramienta, cada ejemplo práctico con los que busca sacar a la luz esos mandatos que todos llevamos dentro y que nos limitan. Un método de empoderamiento para ganar autoestima, salud, confianza, motivación, creatividad y éxito en todas las áreas de la vida.

UNA GUÍA REVELADORA PARA QUIENES EMPRENDEN EL VIAJE DEL DESPERTAR A SUS VERDADES MÁS ÍNTIMAS Esta es la historia del descubrimiento de nuestra naturaleza esencial, del proceso de autorrealización por el que todos pasamos, en especial cuando somos muy poco conscientes de que está teniendo lugar. Con su habitual sencillez y asombrosa perspicacia, Brianna Wiest nos abre el corazón de par en par y nos llega al alma al poniendo en palabras aquello que está tan profundamente arraigado y oculto en nosotros que acabamos pasándolo por alto, incluso a pesar de su absoluta transparencia. El elemento humano es, a fin de cuentas, lo que nos une, lo que hemos de superar, la certeza de que tenemos que dejar de interponernos en nuestro propio camino para permitir que todo se revele.

Gonzalo Varela observa y analiza los acontecimientos político-históricos acaecidos entre febrero y junio de 1973 en Uruguay. A 50 años del golpe de Estado propone un nuevo punto de vista en el análisis de los sucesos y una precisión en la mirada que pueden cambiar las conclusiones hasta ahora aceptadas como únicas. Hechos y protagonistas emergen a partir de una relectura que pone en crisis la forma de entender el pasado aceptada hasta ahora. En la cúpula o en la base algunos actores se vieron enfrentados a dilemas que, en el Uruguay de poco tiempo atrás, hubieran sido impensables y frente a los cuales supieron o no cumplir. En los tiempos oscuros se puede dar lo mejor o lo peor de sí, pero para el ser común y corriente la mayoría lo probable puede ser una combinación; o quizás nada: la pasividad expectante. El golpe más largo medio siglo después significa un aporte nuevo y riguroso sobre un hecho que, aun perteneciendo lejano al «pasado reciente», se actualiza con vigor en nuestro presente político.

Kazuo Inamori, fundador de Kyocera y KDDI, dos gigantes empresariales japoneses, comparte en estas páginas el recorrido vital que lo llevó a construir sus empresas desde cero, guiado siempre por una filosofía de trabajo basada en el esfuerzo, la humildad y el amor por lo que se hace. A través de sus vivencias como empresario y monje zen, Inamori revela que el verdadero liderazgo nace de una ética profunda, una actitud positiva y una voluntad firme de superarse a diario. Para él, ser altruista no es solo una virtud, sino el eje que permite pulir nuestra alma y orientar nuestras acciones hacia un bien mayor. Este libro es mucho más que una guía: es una brújula espiritual y práctica que nos anima a tomar el control de nuestra vida alineándonos con el flujo del universo. Porque, como defiende el autor, nuestros actos, palabras y pensamientos definen nuestro destino. Con enseñanzas profundas sobre liderazgo y crecimiento personal, esta obra se ha convertido en un clásico que sigue transformando vidas en todo el mundo.

Jonathan Haidt, uno de los más destacados representantes de la psicología positiva —una rama de la psicología que busca comprender los procesos que subyacen a las cualidades y emociones positivas del ser humano— conjuga la precisión científica con la amenidad y la calidad literarias para presentar 10 grandes ideas que Haidt rescata de la sabiduría antigua (los Upanishad, el Bhagavad Gita o los proverbios de Buda), China (las Analectas de Confucio, el Tao te ching o los escritos de Mencio) y las culturas del Mediterráneo (el Viejo y el Nuevo Testamento, los filósofos griegos y latinos, el Corán). Capítulo a capítulo Haidt desgrana cada una de esas ideas y las contrasta con los últimos hallazgos de la ciencia contemporánea. El resultado es una fresca y enriquecedora guía que, alejada de los manuales de autoayuda al uso, desvela los pasos que seguir en nuestro camino a la felicidad.

¿Sabías que cada elección que haces —desde el trabajo que aceptas hasta la pareja que eliges- nace de la forma en que te valoras? Cuando tu autoestima es frágil, la vida avanza con el freno de mano puesto; cuando es sólida, todo fluye con facilidad. En Una clase de autoestima, el prestigioso psiquiatra coreano y experto en autoestima Dr. Yoon Hong Gyun nos presenta un enfoque transformador para comprender y potenciar el sentido de nuestro propio valor y nos desvela el método que ha cautivado a más de un millón de lectores en Asia. Con un enfoque claro y práctico, el autor te guía paso a paso para: * Romper los círculos viciosos que perpetúan tu inseguridad. * Transformar emociones negativas en combustible de crecimiento. * Diferenciar tu valor real de las opiniones ajenas. Este manual revolucionario no promete soluciones exprés; ofrece herramientas concretas para construir una confianza a prueba de circunstancias externas. Al integrar sus dinámicas en tu día a día abrirás la puerta a relaciones más sanas, logros profesionales auténticos y, sobre todo, a una satisfacción personal duradera. Sumérgete en Una clase de autoestima y da el primer paso

El bicentenario de la independencia nacional convoca las raíces de nuestra nación y la conciencia de su soberanía. Este libro rescata las vicisitudes del episodio que le dio origen: el Éxodo del Pueblo Oriental de 1811, semilla de ese autorreconocimiento como nación que quería decidir su destino, y la legitimación de José Artigas como su conductor. Este texto aporta ángulos nuevos que enriquecen la perspectiva del episodio; además de ofrecer un recorrido cuidado por los hechos y sus implicancias, está acompañado por iconografía del tema que ilustra aquella peripecia. También recoge la producción filatélica con la que el país ha homenajeado —en cuotas y a medida que lo iba reconociendo— la llamada Redota y la semblanza de Artigas. El autor ha explorado esta temática desde su juventud, buscando su injerencia en la construcción de la nación uruguaya y rescata aquí un ensayo que, en su momento, le valió un destacado reconocimiento. Un libro para ingresar de una manera original a aquel movimiento entrañable que todos guardamos como insignia.

Reflexiones inspiradoras de un año desafiante en la vida del reconocido maestro de Dzogchen Khenpo Sodargye que nos muestran el camino hacia la liberación. Este diario personal que el reconocido maestro de Dzogchen Khenpo Sodargye escribió durante un año proporciona a los practicantes de dharma una guía inspiradora y llena de sabiduría para mantener la conducta correcta a lo largo del camino. Con la meseta tibetana como telón de fondo, Khenpo nos invita a contemplar el mundo –desde la inmensidad de las galaxias hasta una gota de agua–– con su particular visión, con honestidad y humor, y con el agudo análisis de un maestro de Dzogchen. El autor comparte sus percepciones sobre el mundo, describiendo sus altibajos de una manera que nos permite sentirnos identificados y nos inspira. Espontánea y alegre, su narración refleja las vicisitudes de su vida a lo largo de un año desafiante, siguiendo el paso de sus pensamientos y acciones, dejando huellas para quien pueda seguirlas.

Desde que nació, a Río le gusta mucho tomar la teta. Fue creciendo, probó otras comidas y empezó a caminar. Y un día la mamá le dijo que era tiempo de ir diciéndole chau a la teta. Pero Río no estaba muy de acuerdo... Un cuento de las especialistas en lactancia y crianza @lazonatal, lleno de amor y humor, para acompañar el destete respetuoso.

Andrew Leatherbarrow, movido por una insaciable curiosidad, reúne en este libro todos los aspectos para entender qué pasó, qué significó y qué significa hoy en día Chernóbil: los detalles técnicos, explicados con claridad; las historias humanas, a través de las biografías de sus protagonistas y de multitud de detalles que dan voz a las víctimas de Chernóbil; los aspectos políticos y económicos, profundizando sobre cómo fue gestionado el desastre nuclear. El resultado es un viaje al lugar y al tiempo donde todo empezó y todo cambió para siempre.

En esta edición renovada, Alejandro De Barbieri nos ofrece una reflexión profunda sobre el equilibrio entre la vida personal, el bienestar emocional y las exigencias del mundo moderno. Con ejemplos cotidianos y situaciones concretas, el autor nos invita a explorar cómo nuestras decisiones económicas, emocionales y sociales impactan nuestra felicidad. A través de la poesía, el cine y la logoterapia, esta obra se convierte en una herramienta práctica para quienes buscan gestionar el estrés, encontrar propósito y construir relaciones más saludables en tiempos de cambio y angustia. Como afirma el escritor Sergio Sinay en el prólogo: «La felicidad no es un destino, sino un resultado de vivir con responsabilidad». Esta lectura se presenta como una guía luminosa para quienes desean recuperar el sentido de la vida y avanzar con mayor conciencia y bienestar.

Joe Dispenza saltó a la fama en nuestro país tras participar en la película ¿Y tú qué sabes?, un documental sobre la sobrecogedora capacidad de la mente para transformar la realidad que corrió de mano en mano sin ninguna publicidad, gracias al boca oreja. Ahora, el popularísimo científico y autor de Desarrolla tu cerebro profundiza en todos aquellos temas que tanto nos cautivaron -física cuántica, neurociencia, biología y genética- para enseñarnos a reprogramar el cerebro y ampliar nuestro marco de realidad. El resultado es un método práctico de trasformación para crear prosperidad y riqueza, pero también un viaje prodigioso a un nuevo estado de conciencia.

En 1976 Perry Anderson concluía sus Consideraciones sobre el marxismo occidental pronosticando que la escisión dentro del marxismo entre temas filosóficos y estéticos y una verdadera teoría materialista de la sociedad sólo se resolvería con un resurgimiento de la política revolucionaria en Occidente. El presente libro, aun no siendo una continuación de aquel, tiene su origen en el incumplimiento de aquella predicción: la teoría materialista de la sociedad se ha desarrollado con fuerza insólita en Inglaterra y en Estados Unidos, donde los movimientos revolucionarios siguen siendo minoritarios, mientras en la Europa mediterránea el marxismo entraba en una crisis decisiva de credibilidad e influencia. No es preciso compartir la tesis de Anderson –que la crisis del marxismo latino es un fruto del fracaso político del eurocomunismo– para admirar la elegancia y precisión con las que resume y critica las corrientes en boga entre los intelectuales europeos de finales del siglo XX, desde el postestructuralismo al pensamiento de Habermas. Nunca fue tan necesaria la lectura de este autor, que pasará a ser uno de los gigantes del pensamiento marxista, dada la convulsión y la fragilidad de nuestro tiempo.

Esta obra constituye un estudio sintético de la naturaleza y evolución de la teoría marxista tal como ésta se desarrolló en Europa occidental tras la derrota de las rebeliones proletarias en el Oeste y el aislamiento de la revolución rusa en el Este, a comienzos de la década de 1920. El análisis se centra particularmente en la obra de Lukács, Korsch, Gramsci, Adorno, Marcuse, Benjamin, Sartre, Althusser, Della Volpe y Colletti, junto con otras figuras del marxismo europeo entre 1920 y 1975. La producción teórica de cada uno de estos pensadores se pone en relación, a la vez, con las luchas de la clase obrera y las mutaciones culturales del pensamiento burgués. También compara los antecedentes filosóficos de las diversas escuelas pertenecientes a esta tradición, analizando sus innovaciones específicas. Finalmente, evalúa la unidad estructural del marxismo occidental, más allá de la diversidad de los pensadores individuales, estableciendo un balance de su relación con la tradición del marxismo clásico y con los problemas que deberá confrontar ineludiblemente toda forma de materialismo histórico capaz de sucederle.

Leonardo Da Vinci y los profetas del Renacimiento, publicada en 1919, quiso ser una continuación de Los Grandes Iniciados, la obra maestra de Édouard Schuré, pero pronto tuvo una identidad propia: un magistral paseo a través de una Italia mágica vista por cinco grandes maestros: Leonardo ("el Rey Mago"), Rafael, Miguel Ángel, Antonio Allegri, llamado el Corregio, y Dante, cuya Beatriz es el epítome del Eterno-Femenino. La visión de sus pinturas y escritos revelan las Ideas Matrices que dominaron el Renacimiento: la Ley de la Metamorfosis, el misterio del Eterno-Femenino y la Jerarquía de los tres Mundos. "Cada hombre lleva en sí los tres mundos: en las tres partes de su ser posee una tierra, una atmósfera y un firmamento". Un gran libro, dominado por un lirismo difuso, elegante, de estilo suntuoso, como un bello fresco del Renacimiento.

Alumno de Platón y maestro de Alejandro Magno, Aristóteles es una de las figuras cumbre del pensamiento occidental. Como un filósofo brillante con intereses muy variados, escribió importantes obras sobre física, biología, poesía, política, moral, metafísica y ética. En la Ética nicomaquea, que se dice dedicó a su hijo Nicomaco, la pregunta que guía a Aristóteles es: ¿Qué es lo mejor para un ser humano? Su respuesta es la felicidad. «La felicidad» escribió, es lo mejor, lo más noble y lo más agradable del mundo». Pero no se refiere a algo que sentimos, ni a una emoción, sino a un tipo de vida esencialmente buena. La felicidad se compone de actividades en las que utilizamos las mejores capacidades humanas, tanto las que contribuyen a nuestro florecimiento como miembros de una comunidad, como las que nos permiten dedicarnos a la contemplación divina. Así pues, los escritos éticos contemporáneos sobre el papel y la importancia de las virtudes morales, como el valor y la justicia, se han inspirado en esta obra, que también contiene importantes debates sobre la responsabilidad, el razonamiento práctico y el papel de la amistad en la creación de una mejor vida.