NO FICCIÓN

Suele decirse, más en broma que en serio, que el fútbol fue inventado por los ingleses para combatir el aburrimiento de los fines de semana. Se trata de un deporte que desata pasiones, pero que también, si se contempla con un poco de distancia, puede resultar algo épico o ridículo, dramático y hasta divertido. Este libro ofrece al lector jugosas anécdotas sobre el mundo del fútbol: goles inolvidables, como el "gol fantasma" o el que marcó Maradona en el Mundial de 1986; curiosidades de las grandes estrellas, como Kubala, Puskas, Cristiano o Messi; actuaciones memorables y momentos históricos; penaltis famosos, como el de Panenka o el indirecto de Cruyff; lesiones increíbles... y muchas otras historias desconocidas e insólitas, que harán pasar al lector un rato delicioso.

En este apasionante libro, Rafael Yuste relata su trayectoria científica—desde sus microscopios caseros en el barrio madrileño de Argüelles hastallegar a la Universidad de Columbia en Nueva York— y cómo propuso eimpulsó la iniciativa BRAIN, un proyecto de Barack Obama que transformóla investigación internacional del cerebro. Testigo de excepción del desarrollo de las neurociencias en las últimascuatro décadas, Yuste comparte sus encuentros con gigantes de la cienciacomo Sydney Brenner, Francis Crick, Torsten Wiesel o John Hopfield, y conlíderes políticos como Barack Obama, Michelle Bachelet, Sebastián Piñera,António Guterres, Pedro Sánchez o Isabel Díaz Ayuso, que atendieron a suspropuestas para desarrollar y, sobre todo, regular la neurotecnología. Yaque, como alertó Oppenheimer con la energía atómica, todos los avancescientíficos exigen marcos legales para prevenir sus malos usos. Yuste explora los beneficios de esta transformación neurotecnológica querevolucionará la ciencia, la medicina y la sociedad, y expone cómo hatrabajado para promover la inclusión de cinco neuroderechos que protejannuestra actividad cerebral y nuestros datos neuronales en constitucionesde países como Chile o en estados pioneros de Brasil y Estados Unidos,hasta llegar a la ONU. Nos descubre así un nuevo humanismo basadoen un conocimiento del cerebro y la mente capaz de garantizarlibertad, justicia y dignidad para todos.

El Curso de Lingüistica General, publicado originalmente en 1916 a partir de los tres cursos impartidos por Ferdinand de Saussure entre 1907 y 1911 en la Universidad de Ginebra, se puede considerar como el texto fundacional de los estudios lingüísticos modernos.En él se definen por primera vez conceptos clave como sincronía/diacronía, lengua/lenguaje/habla o significado/significante, que están en la base no sólo de las distintas escuelas de Lingüística, sino de buena parte de las ciencias humanas, como la Teoría literaria o los Estudios Visuales. Pues el pensamiento de Saussure representa, junto con el de Freud, uno de los puntos de partida del desarrollo actual de las ciencias.El presente volumen recoge una antología de sus pasajes más significativos, pensada especialmente para el ámbito universitario, tanto para docentes como para estudiantes, que incluye notas de carácter pedagógico, además de un completo estudio introductorio.

Anima-Animus-Androgynus. Aportes para la comprensión de la diversidad de género nos abre un nuevo horizonte en la perspectiva de la psicología analítica sobre la identidad profunda, la identidad de género y la identidad sexual. El principio femenino, el principio masculino, el principio andrógino y el principio del Eros son los cuatro principios cosmogónicos que posibilitan la emergencia arquetípica en la psique humana, del Anima, Animus y Androgynus, cuyas dinámicas y relaciones están mediadas por la intensidad del Eros encarnado. Lo masculino no puede quedar reducido al hombre, como tampoco lo femenino a la mujer, ni el sexo ser identificado con el género, ni el anima con lo inconsciente en el hombre o el animus con lo inconsciente de la mujer. Estas son descripciones parciales. Hoy día son insuficientes para nuestra realidad personal y cultural. El despliegue de estos principios encarnados en la psique trae otra generatividad, otra fertilidad, otra creatividad que torna insuficiente la modulación binaria de la dinámica patriarcal. Esto se vuelve más complejo y promisorio con la exploración y la investigación de la multipotencialidad de lo androgynus en la psique humana. Sexo y género, anima, animus, androgynus, y feminidad, masculinidad y androginidad no son equivalentes ni sinónimos. Necesitan ser reconocidos en su diferenciación, amplitud y profundidad, así como también en sus secretas e íntimas relaciones. La psique clama por la alteridad y este diálogo de encuentro esboza una nueva comprensión, bosqueja nuevos modelos abiertos, relacionales, de mayor profundidad, de mayor despliegue, de estas dimensiones en sombra del Ser. Un libro necesario que amplía y profundiza la psicología de C. G. Jung.

Al terminar la lectura del libro STEM: sus aportes para la construcción de la educación del futuro, la gran importancia y también la urgencia de garantizar la alfabetización científica y digital de las ciudadanas y de los ciudadanos, en particular de todos los estudiantes de la educación obligatoria, no dejan lugar a dudas. Entre otros aspectos, el libro describe experiencias pedagógicas significativas que favorecen el aprendizaje en el campo de las STEM, insiste en la interdisciplinariedad en este amplio campo de enseñanza, se opone a la fragmentación de los aprendizajes en alfabetización científica y digital, prioriza el desarrollo de competencias indispensables para el ejercicio pleno de una ciudadanía responsable y aboga por una educación ética, equitativa e inclusiva, haciendo énfasis en la formación docente de grado y en servicio. Solo por estas razones las y los docentes en ejercicio deberían dedicar tiempo a la lectura de este libro para su formación continua y los jóvenes que se están formando para la enseñanza deberían incorporar esta lectura a su formación inicial.

Atlas novelado de los volcanes de Islandia es un libro fascinante que nos invita a conocer Islandia a través de sus sistemas volcánicos. Las cuarenta y siete historias aquí contenidas están vinculadas de diversas maneras a los volcanes de Islandia, y nos descubren desde las aventuras de los primeros colonizadores de la isla hasta las hazañas de exploradores extremos, desde las antiguas sagas nórdicas hasta las misiones de la NASA en los cañones «lunares» de las tierras altas, alternando ciencia, poesía, crónica y leyenda. Esta obra maravillosa es un curioso recorrido por la singularidad geológica de una isla que cuenta con una treintena de sistemas volcánicos activos diferentes, de todos los tipos conocidos. Es el retrato de un país que ha atraído a lo largo de los siglos a estudiosos, aventureros y poetas, convirtiéndose en una fuente inagotable de relatos.

"La historia del psicoanálisis, según lo que propongo, es lo que se transforma de la práctica inaugurada por Freud a partir del contacto, de su relación con la experiencia de lo real, al que da su acceso. Y llamo experiencia de lo real a esta perspectiva que nos da un punto de vista distinto del que Lacan elaboró y difundió al comienzo, pero congruente a mi entender con su última enseñanza. En cierto sentido vuelvo a visitar con ustedes la historia del psicoanálisis desprendiéndome del influjo de lo que fue el comienzo de Lacan para considerarla desde su última enseñanza."

Para escribir bien en español. Claves para una corrección de estilo es la versión corregida y aumentada del manual publicado en 2010. Esta edición también se centra en la activa preocupación por el respeto y el cuidado de nuestra lengua. Para ello, aporta un acercamiento a la gramática descriptiva y normativa del español, y ofrece instrumentos de ayuda para dominar la expresión en lengua escrita que exigen las complejas comunicaciones contemporáneas en los niveles científico, técnico y académico. Sin embargo, para escribir bien en español. Claves para una corrección de estilo no se limita a un listado de normas prescriptivas, sino que la descripción gramatical presentada busca poner en evidencia el sistema de las regularidades lingüísticas y aspira a que sus lectores reflexionen sobre las reglas, los argumentos lingüísticos y las recomendaciones normativas que ellas sostienen De este modo, los asiste en la búsqueda y el reconocimiento de las múltiples posibilidades expresivas disponibles para lograr una expresión escrita más rica, precisa y apropiada en los diferentes ámbitos y esferas de la discursividad. Además, dado que no existe una única versión "correcta" de un texto, la obra propone claves para una (entre otras igualmente posibles) corrección de estilo. Esta edición de Para escribir bien en español. Claves para una corrección de estilo consta de dieciocho capítulos, en los que, a la luz de las últimas obras académicas (la Nueva gramática de la lengua española, de 2009; la Ortografía de la lengua española, de 2010; la 23.ª edición del Diccionario de la Real Academia Española, de 2014), se abordan de manera sucesiva los distintos aspectos relacionados con el uso y la norma de los elementos lingüísticos.

Perfeccione el arte de la masa madre y aprenderá a cuidar su flora intestinal y su salud. Una vez que haya creado la masa madre y domine las técnicas básicas, pasará a utilizar distintos cereales, aprenderá a controlar el sabor y elaborará panes como, entre otros, el de miso, sésamo, chocolate y avellanas asadas. Esta indispensable guía sobre la antigua técnica de elaboración del pan artesanal está ilustrada con preciosas fotografías e incluye detalladas explicaciones paso a paso. En su famosa Escuela de Masa Madre, Vanesa Kimbell ha enseñado a infinidad de alumnos los secretos de este pan tan saludable, además de impartir el curso sobre Nutrición y Digestibilidad del Pan acreditado por el Royal College of General Practitioners. Ahora ha reunido sus enseñanzas en este libro para que usted pueda elaborar en su casa un pan de masa madre con un adictivo sabor y una deliciosa corteza.

Simple. Pastelería para hacer en casa, es un libro interactivo, imprescindible en las bibliotecas de los amantes de los dulces. Reúne las mejores recetas del chef pastelero y chocolatero Lucas Fuente quien desmitifica la idea que la repostería es algo complicado. Simple es un libro que buscar acercar al público a la alta pastelería de forma sencilla, entretenida, al alcance de cualquier paladar goloso y sin dejar de ser creativo. En siete capítulos degustarás exquisitas recetas que se preparan en muy poco tiempo: Tortas y tartas, Para los chicos, Hora del té, Recetas de la abuela, Recetas express, Orígenes y Postres. Acompaña al libro una serie de videos a los que se accede escaneando un código QR y así podrás cocinar las mejores recetas junto a Lucas.

Indice general abreviado: Advertencia sobre la edición en castellano. Lista de abreviaturas. Estudios sobre la histeria (Breuer y Freud) (1893-95). I. Sobre el mecanismo psíquico de fenómenos histéricos: comunicación preliminar (Breuer y Freud) (1893). II. Historiales clínicos (Breuer y Freud). III. Parte teórica (Breuer). IV. Sobre la psicoterapia de la histeria (Freud). Apéndice A. Cronología del caso de la señora Emmy von N. Apéndice B. Escritos de Freud que versan predominantemente sobre la histeria de conversión. Bibliografía e índice de autores. Indice alfabético.

Indice general abreviado: Advertencia sobre la edición en castellano. Lista de abreviaturas. Prólogo a Sammlung kleiner Schriften zur Neurosenlehre aus den Jahren 1893-1906 (1906). Charcot (1893). Sobre el mecanismo psíquico de fenómenos histéricos (1893). Las neuropsicosis de defensa (Ensayo de una teoría psicológica de la histeria adquirida, de muchas fobias y representaciones obsesivas, y de ciertas psicosis alucinatorias) (1894). Obsesiones y fobias. Su mecanismo psíquico y su etiología (1895 [1894]). Sobre la justificación de separar de la neurastenia un determinado síndrome en calidad de "neurosis de angustia" (1895 [1894]), A propósito de las críticas a la "neurosis de angustia" (1895). La herencia y la etiología de las neurosis (1896). Nuevas puntualizaciones sobre las neuropsicosis de defensa (1896). La etiología de la histeria (1896). Sumario de los trabajos científicos del docente adscrito Dr. Sigm. Freud, 1877-1897. La sexualidad en la etiología de las neurosis (1898). Sobre el mecanismo psíquico de la desmemoria (1898). Sobre los recuerdos encubridores (1899). Noticia autobiográfica (1901 [1899]). Bibliografía e índice de autores. Indice alfabético.

Indice general abreviado: Advertencia sobre la edición en castellano. Lista de abreviaturas. La interpretación de los sueños (1900 [1899]). I. La bibliografía científica sobre los problemas del sueño. Apéndice de 1909. Apéndice de 1914. II. El método de la interpretación de los sueños. Análisis de un sueño paradigmático. III. El sueño es un cumplimiento de deseo. IV. La desfiguración onírica. V. El material y las fuentes del sueño. VI. El trabajo del sueño.

Indice general abreviado: Advertencia sobre la edición en castellano. Lista de abreviaturas. Moisés y la religión monoteísta (1939 [1934-38]). Esquema del psicoanálisis (1940 [1938]). Análisis terminable e interminable (1937). Construcciones en el análisis (1937). La escisión del yo en el proceso defensivo (1940 [1938]). Algunas lecciones elementales sobre psicoanálisis (1940 [1938]). Comentario sobre el antisemitismo (1938). Escritos breves (1937-38). Bibliografía e índice de autores. Indice alfabético.

Indice general abreviado: Advertencia sobre la edición en castellano. Lista de abreviaturas. El yo y el ello (1923). Una neurosis demoníaca en el siglo XVII (1923 [1922]). Observaciones sobre la teoría y la práctica de la interpretación de los sueños (1923 [1922]). Algunas notas adicionales a la interpretación de los sueños en su conjunto (1925). La organización genital infantil (Una interpolación en la teoría de la sexualidad) (1923). Neurosis y psicosis (1924 [1923]). El problema económico del masoquismo (1924). El sepultamiento del complejo de Edipo (1924). La pérdida de realidad en la neurosis y la psicosis (1924). Breve informe sobre el psicoanálisis (1924 [1923]). Las resistencias contra el psicoanálisis (1925 [1924]). Nota sobre la "pizarra mágica" (1925 [1924]). La negación (1925). Algunas consecuencias psíquicas de la diferencia anatómica entre los sexos (1925). Josef Popper-Lynkeus y la teoría del sueño (1923). Escritos breves (1923-25). Bibliografía e índice de autores. Indice alfabético.

Por primera vez en la historia del hombre, encaramos un nuevo y total desafío ante el ideal de la persecución de la verdad pura y abstracta. Por primera vez, podemos concebir una incongruencia fundamental, un desfase crucial, entre la búsqueda de la verdad y los ideales igual de exigentes de justicia social o, aún más centralmente, entre la verdad y la supervivencia. Lo que está en juego en la carrera obsesiva por el descubrimiento ya no es una pierna rota de Tales o el descuido mortal de Arquímedes. Podría ser, tal vez ya lo sea, la existencia continuada del individuo y de la sociedad tal como los conocemos. «Creo que la verdad tiene futuro. Que lo tengamos nosotros es algo que está menos claro. Pero solo el hombre puede suponerlo». Un análisis iluminador y fascinante de una las mentes fundamentales de la cultura europea del siglo XX. La incisiva, audaz e irónica mirada del irrepetible humanista, recorre épocas históricas, las vidas de sus protagonistas, clásicos de la literatura, obras de arte cautivadoras y filosofías clarificadoras, para ofrecernos una verdad que solo un pensador como Steiner, observando desde la atalaya de su infinita erudición, puede destilar. «Pocas figuras contemporáneas encarnan mejor que George Steiner la figura de un humanista europeo moderno». Mario Vargas Llosa «Steiner vivió muchos años y los utilizó sin desperdicio, y podemos seguir conversando con él indefinidamente, es una suerte incomparable». Javier Marías «Un ensayista profundo y brillante, con libros que han tenido un notable impacto internacional...Un maestro del pensamiento contemporáneo». Carlos García Gual, El País «Pocos proyectos intelectuales en el siglo xx (colectivos e individuales) pueden compararse en abundancia de erudición, inteligencia e ideas al que levantó el profesor George Steiner». Antonio Lucas, El Mundo «George Steiner, el mejor lector del mundo». José María Pozuelo Yvancos, ABC

¿Desde cuándo el sabor a frutilla se hace sin frutilla, el chocolate no tiene cacao y los cereales del desayuno tienen de todo menos cereal? ¿Cuán turbia puede ser la historia detrás de cada vaso de leche? ¿Comeríamos todo lo que comemos si pudiéramos responder estas preguntas? En un viaje que empieza por la mochila de su hijo y la alacena de su casa, Soledad Barruti desnuda la comida ultraprocesada que amamos comer y muestra los laboratorios en los que se trama, los campos y tambos donde se produce, las fábricas donde se ensambla y los estudios donde se la embellece. Este libro despliega una investigación inquietante pero también esperanzadora que desanda el camino que nos empaquetó y busca recuperar la comida real, mostrándonos la manera de volver a estar bien comidos.

Generando Sinergias es una guía para quienes buscan transformar el valor y el futuro competitivo de su empresa a través de fusiones y adquisiciones. Mark Sirower y Jeff Weirens revelan las claves para desarrollar una estrategia exitosa que no solo evite los errores que tantas empresas cometen, sino que garantice la creación de valor real y sostenible para los accionistas. Pocas acciones pueden cambiar el valor de una empresa —y su futuro competitivo— tan rápida y drásticamente como una adquisición. Sin embargo, la mayoría de las empresas no consiguen crear valor para sus accionistas con estas operaciones y, en muchos casos, lo destruyen. Con un enfoque práctico y basado en años de experiencia, este libro te mostrará cómo: • Mantener una actitud activa y preparada para identificar y aprovechar oportunidades. • Valorar empresas con los métodos más adecuados. • Planificar y ejecutar con éxito el día del anuncio, comunicando eficazmente las sinergias a inversores y otras partes interesadas. • Cumplir con las promesas de sinergias a través de una integración rigurosa y una ejecución impecable posterior al cierre. • Gestionar el cambio y construir una nueva organización que maximice el valor creado. • Evitar las trampas que hunden a muchas empresas. Este libro proporciona las herramientas, estrategias y claves para navegar con éxito un proceso que suele ser complejo y lleno de desafíos. Sirower y Weirens guían paso a paso, desde la primera fase hasta la integración final, ayudando a convertir las oportunidades de fusión y adquisición en crecimiento real y duradero.

Canaliza los poderes ancestrales de la tierra y adivina las respuestas a todas las preguntas de la vida con las energías de cinco piedras rituales. Esta edición actualizada del kit Cristales de Bruja ofrece una nueva perspectiva de las ocho cartas de adivinación incluidas, el tablero de la Rueda del Año y el libro de 160 páginas, lo que te permite descubrir la verdad revelada en cada tirada. Con la sabiduría del ágata azul, la aventurina verde, el jaspe rojo, el cuarzo rosa y el ónix blanco, puedes conectar con tu magia interior y armonizar con el mundo natural.

Immanuel Kant, uno de los pensadores más destacados de toda la filosofía moderna, se preguntó a finales del siglo XVIII cómo hacer de la Metafísica una ciencia comparable a las Matemáticas o la Física y cuáles eran los límites del razonamiento humano. Lo hizo en su extraordinaria Crítica de la razón pura, un libro extenso y complejo que condensamos en la presente edición, cuidadosamente abreviada y que constituye todo un compendio de sabiduría y un desafío al intelecto. Como diría el propio filósofo: Sapere aude! («¡Atrévete a saber!»).